食品容易受到微生物的污染,一旦微生物超標(biāo),不僅會(huì)影響食品的品質(zhì)和口感,還可能引發(fā)食品安全問(wèn)題。通過(guò)
微生物限度過(guò)濾器對(duì)食品樣品進(jìn)行檢測(cè),可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品中的微生物污染情況,采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理,保障消費(fèi)者的健康。化妝品行業(yè)也離不開(kāi),化妝品直接與人體皮膚接觸,如果其中含有過(guò)量的微生物,可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏、感染等問(wèn)題,可以對(duì)化妝品進(jìn)行微生物限度檢測(cè),能夠確保化妝品的安全性和穩(wěn)定性,保護(hù)消費(fèi)者的皮膚健康。
微生物限度過(guò)濾器的校準(zhǔn)方法:
1.流量校準(zhǔn):
-使用專業(yè)的流量校準(zhǔn)設(shè)備,如流量計(jì)或恒流泵等,連接到微生物限度過(guò)濾器的進(jìn)出口。
-設(shè)定不同的流量值,讓液體通過(guò)過(guò)濾器,記錄實(shí)際通過(guò)過(guò)濾器的流量與設(shè)定流量的偏差。根據(jù)偏差情況調(diào)整過(guò)濾器的參數(shù)或更換相關(guān)部件,使實(shí)際流量與設(shè)定流量相符。一般要求流量偏差在一定的允許范圍內(nèi),例如 ±5 。
-對(duì)于一些具有可調(diào)節(jié)流量功能的過(guò)濾器,如某些針筒式過(guò)濾器或帶有流量調(diào)節(jié)閥的過(guò)濾裝置,可以通過(guò)調(diào)節(jié)旋鈕或閥門來(lái)改變流量,并在不同流量設(shè)置下進(jìn)行多次測(cè)量和校準(zhǔn)。
2.壓力校準(zhǔn):
-當(dāng)微生物限度過(guò)濾器在正壓或負(fù)壓條件下工作時(shí),需要進(jìn)行壓力校準(zhǔn)。使用壓力傳感器或壓力表連接到過(guò)濾器的進(jìn)出口,以測(cè)量過(guò)濾過(guò)程中的壓力變化。
-根據(jù)過(guò)濾器的規(guī)格和要求,設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)的壓力值,例如在一定的過(guò)濾面積和流速下,規(guī)定初始?jí)毫蛟试S壓力。通過(guò)調(diào)節(jié)供壓設(shè)備或真空源,使過(guò)濾器內(nèi)的壓力達(dá)到設(shè)定值,并觀察壓力的穩(wěn)定性。如果壓力波動(dòng)較大或無(wú)法達(dá)到設(shè)定壓力,可能需要檢查過(guò)濾器的堵塞情況、密封性或更換合適的過(guò)濾膜等。
-對(duì)于一些需要準(zhǔn)確控制壓力的過(guò)濾操作,如無(wú)菌過(guò)濾或某些特定的微生物檢測(cè)方法,壓力校準(zhǔn)尤為重要。可以繪制壓力 -流量曲線,以確定在不同壓力下過(guò)濾器的性能是否符合要求。
3.孔徑校準(zhǔn)(針對(duì)膜過(guò)濾器):
-采用氣泡點(diǎn)法或氣體擴(kuò)散法等方法來(lái)校準(zhǔn)膜過(guò)濾器的孔徑。氣泡點(diǎn)法是通過(guò)逐漸增加過(guò)濾器上游的壓力,使氣體通過(guò)膜孔形成氣泡,記錄氣泡出現(xiàn)時(shí)的壓力值,根據(jù)公式計(jì)算出膜的平均孔徑。氣體擴(kuò)散法則是利用不同孔徑的膜對(duì)氣體分子的透過(guò)性差異,通過(guò)測(cè)量氣體通過(guò)膜的速率來(lái)確定膜的孔徑分布。
-根據(jù)校準(zhǔn)結(jié)果,判斷膜過(guò)濾器的孔徑是否符合標(biāo)稱值。如果孔徑偏差過(guò)大,可能會(huì)影響微生物的截留效果,需要更換合適的膜過(guò)濾器。